PRODUKTEDETAILS

Talò, Primitivo die Manduria DOP Feudi di San Marzano

Vinifikation
6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Degustationsnotiz
Rubinrot mit violetten Reflexen. Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon-Vanille. Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet.

Geschichte
Die SUD-Linie überzeugt mit süditalienischem Temperament und mediterranem Flair. Typische Traubensorten wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera betören mit schwarzfruchtigen bis marmeladigen Noten. Schwarze Kirschen, Pflaumen und Zwetschgen wiederspiegeln die sonnige Gegend. Viel Wein für wenig Geld; dank ihrer kraftvollen, angenehmen und sanften Charaktere sind sie die perfekten Alltagsweine. Ab sofort ergänzt der Talò Primitivo di Manduria das Portfolio. Die italienische Weinbibel Gambero Rosso ehrte den neuen Wein von Cantine San Marzano bereits im ersten Jahr mit 3 ?bicchieri?.

Passt zu
Pizza und Pasta. Grosszügig gewürzten Speisen, Lammfleisch, Wild, und Hartkäse.