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Sancerre AC "Les Calcaires" Lucien Crochet

Land
Frankreich
Region
Sancerre AC
Produzent
Lucien Crochet, Bué
Jahrgang
2020
Artikelkategorie
Weissweine
Preis
CHF 36.10 statt 38.00 inkl. MWST
Grossgebinde
6er Karton à 6
Abfüllung
75cl
Traubensorte
100% Sauvignon blanc
Genussreif ab
sofort
Lagerfähigkeit
2026
 

Vinifikation
Ausbau in Edelstahltanks

Degustationsnotiz
Helles Gelb mit grünen Reflexen Ausdruckvolles Bouquet mit den typischen grünen Noten, die an Frühjahrsblumen und Spargeln erinnern. Im Gaumen saftig und ausgewogen, schöner langer Abgang.

Geschichte
Der Klassiker unter den Sauvignon Blancs dieser Welt! Auch wenn Sancerre nicht unbedingt zu den "neuen" oder modischen Weinen zählen, sind Sauvignon Blancs mit der mineralischen Feinheit und floralen Stilistik hervorragende Alltagsweine und Essensbegleiter. Crochet gehört zu den Topbetrieben der Region und der tiefgründige und mineralische Sancerre aus seinem Hause, gewachsen auf den typischen Kalkböden der Region, steht für wohltuend, erfrischenden Weingenuss mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis. Das Weingut mit 36 ha Rebfläche, befindet sich in der Gemeinde Bué. Auch die meisten Weinberge liegen in dieser Gemeinde; einige Parzellen erstrecken sich jedoch bis nach Sancerre, Crézancy und Vinon. Der „Weinpapst? Robert Parker bewertete den Jahrgang 2008 mit angesehenen 90 Punkten.

Passt zu
Krusten- und Schalentiere, Seezungenfilet, Räucherlachs und anderen Meeresfischen, sowie Ziegenkäse.


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