Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
info@felsenkeller.ch
Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Fr 16.00h-24.00h
Sa 10.00h-24.00h
(Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
Postfach 8
6301 Zug
041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
Rioja Julian Madrid Reserva, Rioja DOCa Bodegas Primicia
Cabernet Sauvignon
Vinifikation
10-tägige Gärung, Ausbau in Barrique Fässern aus französischer Eiche.
Degustationsnotiz
Elegantes Kirschrot mit granatfarbenem und dunklem Rand
In der Nase dominierende Aromen von Waldbeeren und frisch gepressten Trauben. Nuancen von Caramel und Vanille.
Füllt und verführt den Gaumen mit seiner vollmundigen Struktur und seinem gut gezügelten Tannin, süss und fleischig. Ein moderner und wahrhaft grosser Rioja.
Geschichte
Die Rioja Alavesa liegt im Süden der baskischen Provinz Alava. Eingebettet zwischen dem kantabrischen Gebirge im Norden und dem Ebro im Süden. Nahezu 85% der Rebfläche ist mit der roten Sorte Tempranillo bepflanzt. Ergänzt wird sie von den ebenfalls roten Traubensorten Graciano, Garnacha (Grenache) und Mazuelo. Die Gebrüder Madrid Castañeda haben mit dem Bau einer neuen Kellerei den Traum ihres Vaters Julian Madrid verwirklicht. Viña Diezmo, fantastische Weine, zeigen eine andere Seite des Rioja. Mit diesen Erzeugnissen ernteten sie national wie auch international viele Auszeichnungen und der Erfolgskurs scheint nicht nachzulassen. Der Spitzenwein Cofradía wurde vom Wine Spectator mit hervorragenden 93 Punkten ausgezeichnet.
Passt zu
Wild, Fleisch, Paella und Käse.
ANZAHL