PRODUKTEDETAILS

Prosecco BIO Valdobbiadene Superiore DOCG, Il Fresco Villa Sandi

Vinifikation
Erste Gärung bei niedrigen Temperaturen, zweite Gärung im Drucktank zur Kohlensäuregewinnung für 21 Tage mit kurzer Reifung und anschließender Füllung.

Degustationsnotiz
Frisch und anhaltend perlt dieser fruchtige hellgelbe Spumante im Glas und im Mund. Aromen von Pfirsich, Zitrusfrucht, Stachelbeere und etwas exotischen Früchten bezaubern Nase und Gaumen. Der Wein ist sehr weich, rund und harmonisch und begeistert mit einem nachhaltigen Abgang.

Geschichte
Im Herzen der Provinz Treviso keltert die Familie Moretti Polegato im Weingut Villa Sandi edle Schaumweine, die dem Namen Prosecco alle Ehre machen. Sie begeistern nicht nur mit ihren sinnlichen Eigenschaften, sondern auch mit der Leidenschaft der Menschen, die hinter ihnen stehen und gehören zu den hochwertigsten Prosecchi überhaupt. Seit Generationen ist die Kultur des Weinbaus ein Teil der Familie Moretti Polegato. Als Eigentümerin der Villa Sandi hat sie die alte Tradition wiederbelebt und fördert mit modernen Mitteln den Weinbau, der seit jeher auch in der Geschichte der Gegend verankert ist.

Passt zu
Der perfekte Prosecco für den Apero mit Freunden. Probieren Sie Ihn auch zu Fischgerichten oder als Begleiter zu Dessertspeisen. Ein Genuss!