PRODUKTEDETAILS

Pago Florentino, Castilla y León Bodegas Arzuaga Navarro

Vinifikation
Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank. Anschliessend Ausbau in Barriqes.

Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot. Einladendes würziges Bouquet. Gehaltvoll am Gaumen mit Anklängen von dunklen Früchten und exotischem Holz.

Geschichte
Der passionierte Weinliebhaber und Hotelunternehmer Florentino Arzuaga kaufte Anfang der Neunzigerjahre ein Weingut im Herzen der D.O. Ribera del Duero. Gemeinsam mit seiner Frau María Luisa Navarro, die auf eine erfolgreiche Karriere in der Textilwelt zurückblickte, liess er alles zurück und zog nach Quintanilla de Onésimo im Valladolid. Er hatte das Potenzial des riesigen Weinguts und der Region erkannt und gründete die Bodegas Arzuaga-Navarro. Hier verstärken die umliegenden Wälder den Effekt der optimalen Anbaubedingungen der Region noch, sodass feinste Tempranillo-, Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Trauben gedeihen und historische Weine ergeben. Heute wird Florentino von seinem Sohn Don Ignacio Arzuaga Navarro unterstützt, und die Arzuaga-Weine geniessen weltweit einen hervorragenden Ruf.

Passt zu
Der Wein eignet sich herrvorragend in Kombination mit diversen Reis- und Fleischgerichten sowie Hartkäse.