PRODUKTEDETAILS

Il Passatore No. 2, Vino Rosso Vini Briganti

Vinifikation
Ein Meisterwerk! Teilweiser Ausbau in Edelstahltanks, beste Reifung in Barriques und Holzfässern.

Degustationsnotiz
Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen Intensives Bouquet nach dunklen, kompottartigen schwarzen Früchten, Vanille und Schokolade mit einem Hauch Tabak und Gewürznoten.

Geschichte
Inspiriert von den gesetzlosen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen italienischen Freunden, Önologen und Weinexperten eine innovative, kraftvolle und faszinierende Weinlinie entwickelt. Anstatt wie herkömmlich auf Appellationen zu setzen haben wir „fuori dal comune" gedacht, über den Tellerrand geschaut, und aus verschiedenen italienischen Regionen einmalige und neuartige Kreationen aus den besten Rebstöcken und vorwiegend mit autochthonen Trauben entwickelt. Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt, welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab.

Passt zu
Rotem Fleisch, Grilladen, Pasta und Pizza. Ein idealer Meditationswein!