PRODUKTEDETAILS

Grüner Veltliner Reserve, Arbesthal Weingut Böheim

Vinifikation
Teilweiser Ausbau im Barrique (15 %), Rest Stahltank.

Degustationsnotiz
Mittleres Grüngelb Reifer gelber Apfel, feinwürzig, zart nach Anis, frische Wiesenkräuter, einladende Frucht. Saftig, elegant, Extraktsüsse, Mangofrucht, feine lebendige Säure, salzig-mineralisch, langes Finish, finessenreicher Wein, gutes Reifungspotenzial

Geschichte
Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum, im Arbesthaler Hügelland. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem Pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine gekeltert. Die Weine geniessen einen hohen Bekanntheitsgrad und werden im österreichischen Weinmagazin Falstaff hoch gelobt.

Passt zu
Vorspeisen, Fisch, Spargel- und Pouletgerichten.