Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
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Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Fr 16.00h-24.00h
Sa 10.00h-24.00h
(Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
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041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
Franciacorta Satèn Millesimato 2019 DOCG, "Brigantia" Azienda Agricola Le Marchesine
Vinifikation
Stahltankausbau und méthode champenoise (2. Gärung in Flasche)
Degustationsnotiz
Gelb mit leichtem Goldschimmer. Feinste und anhaltende Perlage. Intensives und komplexes Bouquet nach Pfirsichblüten, Honig und Nüssen. Frischer, einladender Geschmack, weich und delikat.
Geschichte
Die Rebberge der Azienda Le Marchesine unweit von Brescia umfassen 27 Hektaren, der grösste Teil davon Chardonnay- und Pinot-Trauben. Das DOCG-Gebiet von Franciacorta hat sich der Herstellung von Schaumweinen nach Original-Champagne Methode verpflichtet, und die Azienda Le Marchesine ist eine seiner herausragendsten Exponenten. Die Besitzerfamilie Biatta investiert immer wieder in neue Technologien, um die Qualität der italienischen Schaumweinproduktion zu verfeinern. Ihre langjährige önologische Erfahrung in der Champagner-Kelterung sorgt dafür, dass die Franciacorta von Le Marchesine mittlerweile nicht nur in die Vereinigten Staaten und viele EU-Länder, sondern auch ins Land des Champagners selbst exportiert werden.
Passt zu
Apéro und für alle erdenklichen Feierlichkeiten
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