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Don Carlos, Reserve Selecciòn Especial Don Carlos, Chiva 1er Magnum-Holzkiste

Land
Spanien
Region
Valencia DO
Produzent
Don Carlos, Chiva
Jahrgang
2019
Artikelkategorie
Rotweine
Preis
CHF 42.75 statt 45.00 inkl. MWST
Grossgebinde
1-er Holz
Abfüllung
150cl Mgm
Traubensorte
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Bobal
Genussreif ab
sofort
Lagerfähigkeit
2027
 

Vinifikation
Ausbau während 12 Monaten – 80% in amerikanischen 225 Liter Barriques und 20% in französischen Barriques.

Degustationsnotiz
Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Röstaromen, welche diesem Wein einen würzigen und balsamischen Duft verleihen. Kräftiger Auftakt mit Struktur und Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen würzig mit Fruchtaromen von roten und dunklen Beeren, Zwetschgen und Kirschen. Langes, harmonisches Finale.

Geschichte
Reserve de Don Carlos, Spanische Weine mit Schweizer Wurzeln. Gemeinsam mit unserem Freund Carlos Valsangiacomo haben wir einzigartige und moderne Weine aus Valencia entwickelt. Die Vorfahren von Carlos haben bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Nach der erfolgreichen Einführung des RESERVE DE DON CARLOS im Jahr 2013, ergänzt der SELECCIÓN ESPECIAL und der BLANCO die Palette. Allesamt Weine die durch ihre zugängliche Art und ihre Qualität überzeugen. Und dies zu einem überraschend attraktiven Preis.

Passt zu
Rotem Fleisch und Grilladen, gut gewürzten Gerichten und zum gemütlichen Beisammensein.


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