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Don Carlos, CORTE REAL, Utiel-Requena DOP Don Carlos, Chiva 1er Magnum-Holzkiste

Land
Spanien
Region
Utiel-Requena DO
Produzent
Don Carlos, Chiva
Jahrgang
2019
Artikelkategorie
Rotweine
Preis
CHF 54.90 statt 61.00 inkl. MWST
Grossgebinde
1-er Holz
Abfüllung
150cl Mgm
Traubensorte
100% Bobal
Genussreif ab
sofort
Lagerfähigkeit
2027
 

Vinifikation
Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichen-Barriques (500 Liter).

Degustationsnotiz
Sattes Kirschrot mit violetten Reflexen. Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, lang anhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos!

Geschichte
Reserve de Don Carlos, Spanische Weine mit Schweizer Wurzeln. Gemeinsam mit unserem Freund Carlos Valsangiacomo haben wir einzigartige und moderne Weine aus Valencia entwickelt. Die Vorfahren von Carlos haben bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Nach der erfolgreichen Einführung des Reserve de Don Carlos im Jahr 2013, ergänzt der Selección Especial und der Blanco die Palette. Ab sofort ergänzt der exquisite Corte Real die Linie. Komplexität, gut integriertes Holz und die charakterreiche Traubensorte Bobal ergeben einen hervorragenden Powerwein. Allesamt Weine die durch ihre zugängliche Art und ihre Qualität überzeugen. Und dies zu einem überraschend attraktiven Preis.

Passt zu
Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, aber auch zu Geflügel oder Rotbarbe. Hervorragend zu Käse.


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