PRODUKTEDETAILS

Demuerte ONE, Yecla DO Bodegas Winery Art (Vegan)

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. 6-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässer

Degustationsnotiz
Intensives kirschrot. Elegantes Bukett nach roten Beeren und dezente Gewürznoten. Weich und samtig am Gaumen. Ein aromareicher und angenehmer Abgang.

Geschichte
Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut moderne, gehaltvolle und erstklassige Weine. Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte - in einer raffinierten Kombination aufeinander treffen. Während La Mas Bonita, wie Pablo seine Herzdame auch nennt, die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt El Chico Malo alias Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland, welche vorwiegend mit Monastrell bepflanzt sind. Monastrell - nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE GOLD. Die zwei sind Freaks und extrem bodenständig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leidenschaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.

Passt zu
Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, u.v.m.