Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
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Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Fr 16.00h-24.00h
Sa 10.00h-24.00h
(Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
Postfach 8
6301 Zug
041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
Château Lafitte HERITAGE, MC Côtes de Bordeaux AC
Cabernet Sauvignon
Vinifikation
Während mehreren Monaten in französischen Barriques
Degustationsnotiz
Dichtes purpur mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet sich ein einladendes, intensives, fruchtiges Bouquet, welches mit Nuancen von Cassis, Waldbeeren, Pflaume und edlen Gewürzen mit einem Hauch von Vanille auftrumpft.
Diese Aromen-Vielfalt verstärkt sich am Gaumen und verbindet sich harmonisch mit ausgewogenen Tanninen. Der Abgang ist voller Finesse und Länge und verspricht ein sehr gutes Alterungspotenzial. Ein grosser Bordeaux, der viel Trinkfreude bereitet!
Geschichte
Bis im Jahre 1763 reicht die Geschichte dieses Weinguts im Bordeaux zurück. Der heutige Inhaber des Familienbetriebs und der Bordelaiser Crus, Philippe Mengin trat die Nachfolge von seiner Grossmutter Juliette Mengin an, welche das Weingut 1970 erwarb und zu internationalem Renommee verhalf. Das Château in der Gemeinde Camblanes-et-Meynac mitten im Entre-deux-mers profitiert von seinem erstklassigen Boden. Was das Terroir in die Trauben bringt, wird von Philippe Mengin auf schonungsvolle Weise erhalten und glanzvoll in den Blends inszeniert. Beraten wird das Weingut von niemanden geringerem als dem französischen Star-Önologen Michel Rolland. Château Lafitte zeigt was sich auf rund 50 Hektar aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc machen lässt, mit einem Berater wie ihm. Die eleganten, finessenreichen Weine sind ein Geheimtipp von Bordeaux-Kennern!
Passt zu
Klassischer französischer Küche wie Lammrücken, Entrecôte, Terrinen, Pasteten und reifen Käsesorten, u.v.m.
ANZAHL