Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
info@felsenkeller.ch
Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Fr 16.00h-24.00h
Sa 10.00h-24.00h
(Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
Postfach 8
6301 Zug
041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
By Ott, Côtes-de-Provence Rosé AC Domaine d'Ott
Grenache
Cinsault
Vinifikation
Ausbau in Edelstahltanks. Die Reben sind allesamt im Besitz des Weingutes
Degustationsnotiz
Edles Lachsrosé. In der Nase Erdbeeren, Eisbonbons und weisse Blüten. Im Gaumen saftige Frucht und viel Finesse.
Geschichte
Die DOMAINES OTT wurden 1896 vom jungen Agronom Marcel Ott gegründet, der sich mit seinen eleganten Weinen, allen voran dem berühmten Rosé Cœur de Grain, einen exzellenten Ruf erwarb. Heute leiten seine Nachfahren Jean-François und Christian Ott das Unternehmen, zu welchem drei renommierte Güter zählen: Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan. Der Zusammenschluss mit Champagne Louis Roederer im Jahr 2004 brachte Tradition und Expertise beider Spitzenhäuser zusammen.
Passt zu
Passt zu: Vorspeisen, asiatischen Gerichten, Fisch, Grilladen
ANZAHL