PRODUKTEDETAILS

BABA (b.a.ba), SAUVIGNON, GROS MANSENG Vin de Pays des Côtes de Gascogne

Vinifikation
Ausbau in Edelstahltanks

Degustationsnotiz
Helles gelb. Erfrischendes Bouquet, Noten von exotischen Früchten, Pfirsich, Stachelbeeren und grüner Paprika begleitet von grasigen Nuancen. Spritzig, knackig und ausgewogen, mittellanger Abgang.

Geschichte
Das Gebiet zwischen Toulouse und Bordeaux wird auch als „Pays du Vin Noir? (Land der schwarzen Weine) bezeichnet, dies wegen ihrer vollmundigen, komplexen und beinahe schwarzen Rotweine. Die hervorragenden Weine von Les Vignerons du Brulhois verbinden Tradition und Moderne auf exzellente Weise. 1960 wurden die Weingüter La Cave de Donzac und La Cave de Layrac, aus deren Fusion später Les Vignerons de Brulhois entstanden ist, gegründet. 45 Winzer bewirtschaften heute rund 160 Hektar und erzeugen aus sieben Traubensorten 10‘000 hl Wein. Der Durchbruch gelang dem Weingut als die Société des Alcools du Québec verschiedene Weine als Leaderprodukte des Weinbaus in Südwestfrankreich klassifizierte. Der Grain d?Amour ist ein Gaumenschmeichler mit Rückgrat und vermittelt die Liebe und Leidenschaft in der Herstellung. Die b.a.ba – Serie wartet mit Typizität, Rustikalität sowie Süffigkeit und gutem Trinkfluss auf.

Passt zu
Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten. Ein toller Aperowein!